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第二百四十二章 郎骑竹马来,绕床弄青梅(2/3) (第2/7页)
” 林妙妙却是一脸沮丧: “素菜就是素菜,还能有红烧rou好吃吗?” 苏明哲见状,连忙开口哄她开心道: “妙妙,别说红烧rou了,就算是猩唇熊掌,海参鱼翅,也都不是问题,顶多是费点功夫就是了。” “真的吗?” 林妙妙半信半疑,她怎么就不相信呢? “当然是真的,我什么时候骗过你啊?” 苏明哲用自己的名誉起誓,明天肯定让林妙妙吃到美味的素食,味道之鲜美,绝不亚于红烧rou。 虽然苏明哲发了誓,但是林妙妙却还是不相信。 毕竟,素菜就是素菜,再怎么好吃,那也比不过荤菜好吃。 苏明哲也不再多说。 有些事情说多少遍,也没人相信,但是自己做好,明天拿过来,他们就信了。 放学后,苏明哲先去附近的超市买了一些食材。 想要做出rou味素菜,需要一些特殊的食材。 比如说,杏鲍菇,老竹笋,鲜海带,木耳、豆腐、金针菇等。 苏明哲活了一千多年,对于各种种类的菜系都有所涉猎。 所谓的rou味素菜,在古代也叫做斋菜素rou。 苏明哲想要让林妙妙解馋,也是花费了不少心思。 买好食材回到家,先做面筋。 只要把面筋的韧度做好了,口感就可以比肩rou的口感。 做好了面筋,就去弄rou味的酱汁和卤汁。 来回折腾了四个多小时,终于弄出了几个口感不下红烧rou、鲍鱼、海参的rou味素菜,放到空间里,苏明哲这才去休息。
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