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第31节 (第8/11页)
人正心思各异间,谷大用就小心翼翼地上前问是否可开宴了。朱厚照点点头。这次谷大用可学聪明了,他自个儿再也不戴头巾侍菜,而是站在一旁远远解说,谁知他刚刚说了一两句,朱厚照就摆摆手道:“让李越来。你可识得这是何物?” 月池口中的rou立时就不香了,她顺着他的手指望过去,是一道汤羹,其上浮着一朵色彩明艳的牡丹花,汤水清澈见底,雪白纤细的丝缕在汤下若隐若现。这太明显了,她一见便知根底,正要开口回话时,忽而心念一动,或许这还是某人职业生涯的转机呢。 她答道:“如臣没看错,这是洛阳燕菜。昔年女皇武则天当政时,洛阳城东一户农家种出了三尺长的萝卜,本地官员以为是祥瑞,便将其献给武皇,武皇便命御厨将萝卜制成佳肴。可萝卜此物,寡而无味,御厨绞尽脑汁,配上海参、牛筋、鱿鱼、鸡rou等精心调制,竟然把萝卜做成了燕窝状,还有不输燕窝的鲜美清甜,故而被武则天赐名为燕菜,自此名扬天下。” 朱厚照挑挑眉:“你还真是个中行家。” 月池道:“殿下谬赞了,臣只是偶然听过其中的典故罢了,实际如何并未尝试过。” 朱厚照闻言以目示意,服侍的太监立刻在月池的孔雀绿釉碗盛了一碗。月池举匙轻轻喝了一口,与记忆中洛阳水席相比,竟然还差了些细腻滋味。看来到底是时代在进步,社会在发展,宁做21世纪的平民,也不当15世纪的贵族。凭她前世的身家,还不是一样吃香喝辣,还有空调吹。 朱厚照还问她:“如何,不比你的手艺差吧?” 月池莞尔:“这是自然,此菜甘美异常,倒让臣又想起了
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