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第7章 (第2/2页)
食堂翻新计划起了个不错的名字。 舌尖上的老特拉福德。 核心宗旨只有一条。 43 “我要彻底、干净、永久地消灭任何带有‘英伦风味’的食物。” 44 我严肃地对张樟说:“在老特拉福德,带‘brit’的只能有英国人和britpop,其他的都可以消失。” “英国食物如果现在马上消失,我觉得这对世界美食史没有一点打击。” 张樟反对我的观点:“世界美食的好吃程度明明会反过来上涨好吗?” 我诚恳地反思:“你说得对,反方面我也应该去考虑的。” 45 虽然张樟对我起的名字也表示了异议,说听起来象是零几年央视纪录片的山寨版,但我没管。 我还能不知道我在蹭流量吗? 土到极致就是潮。 行动计划也比较简单。 首先是全球招标,重金挖角。 目标锁定全球顶尖厨师,尤其是那些在球员营养膳食方面有研究的大拿。 不去对菜系做要求,中法西意土耳其,你做烤rou做得好也行。 薪水上不封顶,唯一的要求是绝不能向英国食材和本地口味做任何妥协。 我的俱乐部不允许出现异食癖。 其次是把食材搞定。 我之前在某乎上看了一篇文章,作者在伦敦住了一段时间,文章也是描述英国食物的。 那可谓是字字泣血啊! 而看完那篇文章给我的最大的印象就是,英国超市里面的食物都带着英国风味。 这就很值得我警惕了。 于是我决定与各大航空公司和生鲜物流集团建立战略合作。 一切追求原产地,一切追求最新鲜。 运费只是我们庞大支出计划里微不足道的一串零头。 46 “我们要让所有球员明白,你来到这里,不仅是为一家伟大的俱乐部踢球,更是在享受一个伟大文明的饮食庇护。” 张樟听着我的话都燃了。 “顺便把球场内扩建一下加几个餐吧吧!” 我震惊地看着张樟。 天师居然提出了听起来还不错的建议! 47 【为了回馈球迷,曼联老板吕布自掏腰包扩建球场餐吧,扩建期间比赛日餐饮免费供应】 这真是钞票如瀑布般奔流而去的悦耳的声响。 48 当这条消息通过俱乐部官方渠道发布时,我几乎能隔着屏幕触摸到球迷们那从疑惑、到震惊、再到狂喜的反应。 自掏腰包?免费供应? 这两个词组合在一起,在老特拉福德的上空炸开了锅。 我们曼联终于脱离xx的美国人了!!! 49 其实我最初的计划是“适度扩建,优惠供应”。 但张樟一句话点醒了我。 “优惠?温侯,我们缺那点优惠吗?” “我们要的是气势!是让钞票燃烧的温度温暖曼彻斯特寒冷的冬夜!” 于是,优惠升级成了免费。 于是,适度扩建演变成了推平重来。 但是这的确也让球迷们燃起了对曼联的信心。 曼联都舍得花这种钱了,它还爱球迷! 那我们也需要给曼联回馈我们的爱啊!!! ……球衣售卖的速度立马变快了。 50 比赛日。 老特拉福德好像在举行狂欢节。 一个前所未有的、弥漫着食物香气的狂欢节。 餐吧的食物当然不会像食堂那样奢侈。 人们看比赛的时候也不好端着碗面条。 所以炸鱼薯条这种我本不愿看到的食物又被端了出来。 当然也有喜闻乐见的,比如烤串和炸鸡和啤酒。 英国这边看球的时候是允许喝酒的。 所以这边比赛结束后酒鬼闹事的事情也很多。 对于这种情况,我是选择直接把他们拉进黑名单的。 我花钱,我乐意。 51 整个球场变成了一个巨大沸腾的五感全开的食堂。 不知为何,我心中居然升起了一种满足感。 52 什么?难道我要进化成食堂阿姨了? 53 《布·吕的曼联:科学喂养还是金钱牢笼?》 《从饮食改革窥见曼联野心,但过度干预或适得其反》 我对这种新闻报道的评价是。 还是之前没钱闹得。
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