女配自救靠美食 第32节 (第4/7页)

依次不轻不重地拍了几下，并不加盐，只糊了些淀粉轻轻按摩，一边把表层溢出的杂质和血水冲去。

    按说炖鸡都要焯水，顾湘的做法和正常的不同，也算是调味技能配备的特殊按摩手法，不过水也能去干净杂质，还能最大限度的保留鲜味。

    随着按摩冲洗，一盆鸡rourou眼可见地颜色鲜亮起来，罪过冷水锅里伴着黄酒一滚，rou质就清透漂亮得发光，仿佛能直接塞到嘴里吃。

    锅已经加了油烧起来，挖了一勺糖拿大铲子一扫，鸡rou刷一下入了那口巨大的锅，在油里轻轻弹跳，一铲子搅下去，所有的鸡rou竟是同一时间，均匀地染上了颜色，香味随着热浪瞬间爆出。

    老杜和一群厨子鼻头耸动，纷纷侧目，虽不好真过去‘偷师’，却是忍不住探头探脑。

    顾湘舀一铲酱入锅，浓白的高汤灌注，严丝合缝地盖上锅盖，所有香气都被锁在了锅里。

    第五十五章 不平？

    “哎！”

    老杜忍不住幽幽一叹，就听周围好些人的叹息声同时响起。

    大家面面相觑，从彼此的脸上都看出了一丝失望。

    老杜哂笑了声，他也不是头一天当厨子，虽说到了勇毅军之后见识不多，可当年学厨时，什么美味没见过？

    当年他师父做素八珍，可谓香动半城，他守在锅灶前头都没怎么在意。今天却忍不住有些怅然若失起来。

    老杜摸了摸肚子，发出声喟叹：“时间竟过得这般慢？”

    好想赶紧开饭！

    顾湘指挥着几个厨子把他们炖的菜捞出来备用，自己便坐下翻出书信给父母写信报平安。

    只这封平安信怎么写，还是要斟酌斟