农门长姐,养家指南[美食]_第133章 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一章

   第133章 (第2/2页)

日的凉拌莴笋丝,今日不如用莴笋炒个腊rou。

    想着她顺手从竹篓中捡了两根婴孩手臂粗的莴笋,瞧着那翠绿的外皮嫩得似乎一掐就能出水,她用刨子将外头的表皮刨掉,露出里头嫩路的莴笋,切成薄片后,放在一侧的碗中。

    她锅中倒油,将切成薄片的腊rou倒入锅中,片刻干瘪的腊rou便吸满油脂逐渐舒展开来,每一片腊rou上都泛着油光,直到腊rou带着的肥rou逐渐带上些许焦黄,沈之禾飞快地将莴笋倒入锅中,迅速翻炒几下,浓郁的rou香弥漫在整个灶房之中。

    翠绿的莴笋上裹满了油脂,显得极为油亮,因着腊rou本身带着咸味,沈之禾便未再加盐,只是在锅中倒了些许酱油,翻炒几下,待到锅中的腊rou与莴笋均匀的裹满酱油,便可出锅,一碗翠绿中带着一抹暗红的莴笋炒腊rou便好了。

    她将装了满盘的莴笋炒腊rou端上桌后,快步走至靠近灶台一侧的的炉子,顺手取过架子上的抹布,捏着砂锅两侧的耳朵将它端到桌上,“二娘子,去前头瞧瞧,若是食客都走完了,便唤扈娘子来吃饭吧。”

    忙了一上午的王二娘早就腹中空空,她闻着灶房内诱人的香味,不由

    自主的吸了吸鼻子,而屋外的阿黄早就急不可耐地挠着门,一副沈之禾不给它开门,它就要将门挠破的架势。

    等到王二娘出门时,它逮着机会就要往灶房里钻,好在王二娘眼疾手快,一把擒住它的后脖颈,提溜着就往一旁走去,阿黄扑棱着自己腾空的四爪,口中不停地呜咽着。

    见此,沈之禾心中的烦恼散去,想着扈娘子估摸着还有一会,便挖了一大勺米饭,淋上两勺鱼汤,最后又夹了几块腊rou,便端着碗朝屋外走去。

    闻着味的阿黄,立马摇着尾巴,扭着屁股朝沈之禾跑来,两只前爪不停地扒拉着她的裙摆,险些将她绊倒,无奈之下只要抬脚轻踹它两下,“阿黄坐下。”

    好不容易走到狗窝旁,才将手中的饭倒入盆中,它便迫不及待埋头苦吃。

    拍了拍它的脑袋,沈之禾站起身子,正巧瞧见二位娘子朝她走来,“外头的食客都走了?”

    “嗯,小娘子廖掌柜让我转告您,沈大郎盘下的酒楼似乎是由王家那对母子出面经营的。”扈娘子撇了眼王二娘,快步走到沈之禾身旁,压低着嗓音道。

    “哦,无事,忙了一上午了先吃饭吧。”闻言沈之禾心中毫无波澜,若是他从外头寻了个厨子也就罢了,找王家那两位,那便更无威胁了,不如先填饱肚子再说。

    三人在前厅随意寻了一张四人桌,围桌而坐,夹起一块腊rou塞入口中,饱吸汤汁的腊rou不复初始的干瘪,一口下去是腊rou独有的风味,瘦rou瘦而不柴,嚼劲十足带着一股独特的香味,肥rou便腌去了油脂,肥而不腻,韧劲十足。

加入书签 我的书架

上一页 目录 下一章